肠粉的做法和配料 在家动手做出营养早餐

广告位

我最喜欢的粤菜是肠粉,可能是因为我从小就喜欢吃米饭,而且很爱吃米制品,所以米卷、米粉、米线、糯米鸡等等自然就爱上了。今天跟大家分享一下这款自制广东肠粉的配方和详细制作方法,供大家参考。爱吃肠粉,Q弹好吃又好做,在家也能轻松做!

肠粉的做法和配料 在家动手做出营养早餐-蓉城在线

肠粉

食材:

鲜虾|香菇|蛋|生菜|肠粉粉250g|清水500g

做法:

1.调酱汁半碗水加入2勺生抽一勺蚝油1勺淀粉搅均

2锅里少许油爆蒜末倒入调好的酱煮开

肠粉的做法和配料 在家动手做出营养早餐-蓉城在线

3.肠粉粉加入清水搅均

4.碗里打入蛋放入鲜虾和切好的香菇

5.蒸盘刷上一层油舀入粉浆加入蛋液

6放入蒸锅盖上盖子大概2分钟左右差不多蒸好的时候放入生菜也可以加些香葱

肠粉的做法和配料 在家动手做出营养早餐-蓉城在线

7.取出肠粉用刮板把肠粉刮起来淋上酱汁即可

美味的肠粉就完成啦食材也可以换自己喜欢的~

绝不能错过的地域美食,肠粉在两广地区比较流行,一般出现在人们的早餐桌上,早餐摊上还有各种馅儿的肠粉,比如腊肉、鸡蛋、蟹黄、火腿等等,如果有机会去了两广地区,一定记得去那里的早餐摊打卡哦!

为您推荐

广告位

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

返回顶部